Combo-Aceite de Oliva Virgen Extra 250 ml+ Vinagre Balsámico 250 ml – 1 COMBO
6,00 € – 70,00 € (IVA incluido)
Empresa Elaboradora:
Exportadora Andaluza de Aceites S.L.
Denominación:
Aceite de Oliva Virgen Extra.
Zona de Producción:
Comarca Sierra de Cazorla.
Variedad:
Picual
Comprando 1 combo: el litro te sale a 12,00€
ORO VIRGEN Extra es un aceite de oliva español virgen extra de variedad Picual con máxima calidad, proveniente de una selección de aceitunas recolectadas entre noviembre y diciembre (envero), de extracción a baja temperatura, y que resulta en nuestro mayor éxito para obtener un maravilloso zumo de oliva. Frutado con ligero amargor y picante de manera equilibrada, deriva un sabor inigualable y un alto nivel en antioxidantes naturales (vitamina E y compuestos fenólicos), especialmente beneficioso para la salud.
Aceite de Oliva Virgen Extra de Variedad Picual, frutado con ligero amargor y picante de manera equilibrada pero con un sabor inigualable.
- Salud: la variedad picual posee un alto nivel en antioxidantes naturales (vitamina E y compuestos fenólicos), carotenoides y ácido oléico que lo hacen especialmente beneficioso para la salud.
- Nota de cata: aceite de oliva virgen extra variedad PICUAL, de color verde oliva.
- En nariz: frutado de intensidad media-alta. Destaca por su frescura y aroma con predominio a hoja verde. Además, presenta matices que recuerdan a hierba recién cortada, con notas de tomatera e higuera en armonía.
- En boca: ofrece una intensidad media-baja que combina de manera equilibrada amargor y picante. Por ser un aceite de montaña, es habitualmente más dulce. Se vuelve a percibir el perfil de hoja fresca más acentuado, con una mayor permanencia de sabores y un ligero amargo de astringencia suave.
Catar es apreciar, analizar mediante los órganos de los sentidos las cualidades de un producto. En la cata es fundamental memorizar estas impresiones y expresar lo que se siente.
VINAGRE BALSÁMICO:
Vinagre obtenido a partir de Vinagres de Vino Tinto y Mostos de uva de primera calidad. De color oscuro y sabor dulce, es ideal para realzar el sabor de ensaladas, carnes y pescados.
Peso | N/D |
---|---|
Caja | Caja 1 unidad, Caja 12 unidades |
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